Диаграмма спагетти

Диаграмма "спагетти"

Это способ "графического измерения процесса", который позволяет отразить движение людей, материалов или информации. Диаграмма спагетти в некоторых случаях позволяет даже получить числовую характеристику процесса, однако не в этом ее главное достоинство. Основное отличие от блок-схем заключается в возможности изобразить реальный процесс в виде... тарелки спагетти

Диаграмма «Спагетти» - наглядный инструмент, который позволяет визуализировать перемещения работников, продукции, транспорта, инструментов или сырья по предприятию

Спагетти-диаграмма

spaghrtti chart

На схему кабинета или карту учреждения наноситься все физические перемещения пациента/врача/медсестры - такая схема используется при решении задачи по сокращению времени перемещений пациента/врача/медсестры.

После нанесения всех перемещений на бумагу, необходимо выполнить поиск "узких" мест и преступить к их ликвидации

С помощью диаграммы спагетти можно:

Посчитать количество операций, выполняемых сотрудником за одну единицу времени (это может быть рабочий день, час, неделя и т.п., в зависимости от сложности и повторяемости отдельных действий – рабочих циклов)
Вычленить наиболее повторяющиеся и важные действия
Составить карту узких мест (так называемых «бутылочных горлышек»), которые могут ограничивать или замедлять остальные операции
Оценить нагрузку и производительность отдельно взятого сотрудника
Оптимизировать рабочие циклы и перемещения за счёт моделирования ситуаций с сокращением расстояний и более правильным расположением рабочих зон
Снизить (оптимизировать) занимаемую площадь, необходимую для проведения всех рабочих операций
Повысить производительность труда или освободить дополнительное рабочее время

Как построить диаграмму спагетти?

Схема

Для составления диаграммы необходимо взять обычный лист бумаги и нанести на него расположение всех основных рабочих зон. Их можно обозначить образно (схематично), а можно отобразить в правильном масштабе (для большей достоверности)

Перемещения

Далее необходимо наблюдать за операциями и перемещениями сотрудника и последовательно наносить их на схему

Время наблюдения

Время наблюдения – не менее одного часа. Но всё будет зависеть от характера и сложности рабочего процесса. Наибольшей достоверности схемы можно добиться при отображении операций в течение примерно 20 рабочих циклов

Траектория

На траекториях движения можно указывать направление (например, с помощью стрелок)

Дополнительное время

Если на каждой из зон сотрудник тратит дополнительное время, например, на совершение операции или на поиск необходимого инструмента, можно делать соответствующие пометки на самих рабочих зонах (внутри или рядом с ними, как вам удобнее на схеме)

Перерыв

Перерывы или время, в течение которого сотрудник отсутствовал на рабочем месте, не связанное с непосредственными рабочими обязанностями, логично исключить из общего временного отрезка, в течение которого вы наблюдаете за действиями сотрудника

После того, как вы внедрили улучшения, сделайте повторно диаграмму спагетти или измерение счетчика шагов, чтобы увидеть, результат Ваших изменений

Контакты

г. Архангельск, пр-т. Троицкий, д. 99, каб. 65
Телефон: +7 (911) 560-04-08
Телефон: (8182) 21-40-95
e-mail: regcenter@arhgp1.ru